Posts by ادمین فلیچیتا
۱۸
آذر
آموزش جامع طرز تهیه قهوه دالگونا با سادهترین روش
قهوه دالگونا از زمان قرنطینههای کرونا در اینستاگرام و تیکتاک به یکی از پرطرفدارترین نوشیدنیهای خانگی تبدیل شد. زمانی که مردم برای سر...
۱۶
آذر
قهوه بوروندی چیست و چرا یکی از خاصترین قهوههای آفریقاست؟
قهوه بوروندی، نگین پنهان منطقه دریاچههای بزرگ آفریقا و نماینده برجستهای از میراث کشت قهوه عربیکا در این قاره است. این قهوه با طعم منح...
۱۳
آذر
راز خوشطعم ترین فراپاچینو + طرز تهیه فراپاچینو با بستنی به سبک کافیشاپ
در روزهای گرم سال، کمتر نوشیدنیای میتواند به اندازه یک فراپاچینوی خنک و غلیظ، روح انسان را تازه کند. اما شاید بپرسید که فراپاچینو چیس...
۱۱
آذر
انواع قهوه عربیکا و روبوستا: از طعم تا خواص و طرز تهیه خانگی
معمولا قهوههای امروزی را بیشتر با دو نام میشناسند که شامل انواع قهوه عربیکا و روبوستا است. این دو گونه، بخشهای اصلی صنعت قهوه جهانی ...
۰۹
آذر
بهترین ترکیب قهوه برای اسپرسو، لاته و موکاپات چیست؟
اگر جزو افرادی هستید که با ترکیبات و انواع قهوه آشنایی دارید، قطعا میدانید که انتخاب ترکیب مناسب، تفاوت زیادی رقم میزند. در قهوههای ...
۰۶
آذر
راهنمای کامل تاریخ مصرف قهوه پودر شده و علائم خراب شدن قهوه
قهوه، فارغ از انواع مختلف و دستهبندیهای متنوعی که دارد، یک محصول غذایی حساس است که کیفیت آن به شدت تحت تاثیر زمان و شرایط محیطی قرار ...
۰۴
آذر
راهنمای جامع منجمد کردن قهوه و نگهداری قهوه دم شده در یخچال
حفظ عطر و طعم یک قهوه با کیفیت، دغدغهای همیشگی برای باریستاها و علاقه مندان قهوه است. یکی از روشهای بحث برانگیز و در عین حال مؤثر بر...
۰۲
آذر
قهوه شنی چیست و چه دستگاههایی برای آن مناسباند؟
در میان روشهای متعدد دمآوری قهوه که اغلب بر پایه فناوریهای نوین و کنترل دقیق دما و فشار بنا شدهاند، یک شیوه باستانی و جذاب وجود دار...
۲۹
آبان
قهوه گانودرما چیست و چه خاصیتی دارد؟
چند سالی است که از گوشه و کنار نام گانودرما و یا قهوه گانودرما را میشنویم. این روزها با توجه به بازگشت مردم به مصرف داروهای گیاهی و تو...
۲۷
آبان
راهنمای کامل درجه بندی قهوه + معرفی انواع گرید قهوه
یکی از فرایندهای بسیار مهم که با هدف ارزیابی کیفیت دانههای قهوه انجام میشود؛ درجه بندی قهوه است. در این فرایند دانههای قهوه از تمامی...
۲۵
آبان
قهوه یونانی؛ راز طعم و تجربه ای متفاوت
سوپراستار نوشیدنیهای مبتنی بر قهوه در یونان که به واسطه طعم لذت بخش خود به شهرت جهانی رسیده است؛ قهوه یونانی میباشد. این نوشیدنی بین...
۲۲
آبان
HS Code قهوه: تعرفه واردات و بزرگترین وارد کنندگان ایران
بازار قهوه در ایران با رشد تصاعدی مصرف در سالهای اخیر همراه بوده و به یکی از پرتقاضاترین بخشهای وارداتی تبدیل شده است. این روند، اهمی...