بلاگ
۲۸
مرداد
طرز تهیه قهوه به روش‌های مختلف در خانه (راهنمای کامل)
صبح‌مان را با فنجان قهوه‌ای شروع کنیم که دقیقاً مطابق سلیقه و حال‌وهوای‌مان باشد؛ قهوه‌ای که خودمان درستش کرده‌ایم، بی‌واسطه، تازه، و ...
۲۶
مرداد
پایتخت قهوه جهان کدام کشور است؟ + معرفی 8 کشور برتر تولید کننده قهوه در دنیا
همه می‌دانیم که پایتخت موسیقی دنیا وین، پایتخت فرهنگ و هنر پاریس، و پایتخت مد میلان است. اما اگر از شما بپرسند پایتخت قهوه جهان کجاست، ...
۲۳
مرداد
راهنمای کامل تجهیزات قهوه: معرفی انواع ابزار دم‌آوری قهوه + کاربرد آنها
خرید قهوه درجه یک و تازه، مثل قهوه فلیچیتا، همیشه اولین قدم در تهیه‌ی یک فنجان قهوه‌ی عالی است. اما این تنها نیمی از راه است. دانه‌های...
۲۱
مرداد
آیا خوردن قهوه ناشتا ضرر دارد؟
صدای آرام دستگاه قهوه‌ساز و عطر بی‌نظیر دانه‌های قهوه‌ی تازه آسیاب شده، برای میلیون‌ها نفر در سراسر جهان، موسیقی متن آغاز یک روز جدید ا...
۱۹
مرداد
تفاوت قهوه و اسپرسو چیست؟ راهنمای انتخاب مناسب
پیرامون اصطلاحات مختلف قهوه، کمتر دو واژه‌ای را می‌توان یافت که مانند قهوه و اسپرسو اینچنین در هم تنیده باشند. بسیاری از ما روز خود را ...
۱۶
مرداد
کدام دانه قهوه عطر خوبی دارد؟
برای بسیاری از ما، داستان یک فنجان قهوه‌ی عالی، با اولین استشمام آغاز می‌شود. آن رایحه جادویی و پیچیده‌ای که از بسته دانه یا فنجان دا...
۱۴
مرداد
طرز تهیه فوم قهوه حرفه‌ای با روش های مختلف + قهوه کف‌دار با موکاپات، دالگونا و اسپرسو
فوم قهوه برای علاقه‌مندان به این نوشیدنی مثل خامه روی کیک است؛ بدون آن از طعم قهوه کم نمی‌شود ولی آن حسی که باید را نمی‌تواند القا کند....
۱۲
مرداد
دلایل مصرف قرص قهوه و معرفی بهترین ها
امروزه استفاده از قرص‌هایی تحت عنوان قرص کافئین بسیار متداول شده است و محبوبیت زیادی در بازار بدست آورده‌اند؛ اما قرص کافئین یا قرص قهو...
۰۹
مرداد
گرانترین قهوه دنیا چگونه تولید می شود؟ + معرفی 3 قهوه گران قیمت
تصور می‌کنید گران ترین قهوه دنیا، قیمت‌اش چقدر باشد؟ کیلویی ۱۰ هزار دلار! بله، درست خواندید. قهوه‌ای آن‌قدر خاص و نایاب که هر فنجانش دا...
۰۷
مرداد
قهوه فرانسه چیست؟ انواع، ترکیب، طرز تهیه با فرنچ پرس + تفاوت با اسپرسو
در دنیای گسترده و متنوع قهوه، شاید یکی از محبوب‌ترین و در عین حال کم‌فهم‌ترین انواع نوشیدنی، قهوه فرانسه باشد. بسیاری از افراد این نوع ...
۰۵
مرداد
عصاره قهوه چیست؟ بهترین روش عصاره‌گیری قهوه + کاربردها
اگر شما هم عاشق قهوه هستید و نوشیدن قهوه را به عنوان یک روتین روزانه در نظر می‌گیرید، حتما با یکسری اصطلاحات تخصصی در مورد آن آشنایی دا...
۰۲
مرداد
رستری قهوه چیست و چه نقشی در تولید قهوه با کیفیت و عطر و طعم نهایی آن دارد؟
یکی از فرآیندهای ضروری و مهم در تهیه قهوه، رستری قهوه است که به فرآیند برشته کاری دانه‌های قهوه گفته می‌شود. در این فرآیند، دانه‌های س...