بلاگ
۲۰
آبان
دیگس قهوه (Coffee Degassing): جلوگیری از اکسید شدن قهوه
قهوه! یکی از برترین و محبوب‌ترین محصولات گیاهی جهان است که نحوه‌ی آماده کردن آن، بر روی طعم، ماندگاری و مهمتر از همه، بر روی کیفیت آن ا...
۱۸
آبان
نحوه استفاده از کپسول قهوه چگونه است؟ + بررسی انواع کپسول قهوه
کپسول قهوه محصولی است که افراد زیادی در مورد آن کنجکاو هستند. استفاده از کپسول‌های قهوه فوق‌العاده آسان است، آماده‌سازی و تمیز کردن آنه...
۱۵
آبان
دریپ قهوه چیست و چگونه بهترین دستگاه و فیلتر چکه‌ای را انتخاب کنیم؟
دریپ قهوه مثل چای کیسه‌ای، طرفداران بسیار زیادی دارد. زیرا خیلی ساده تهیه شده و نیاز چندانی به تجهیزات ندارد. البته دستگاه دریپ کافی هم...
۱۳
آبان
قهوه ریسترتو چیست و چرا محبوب است؟ + معرفی انواع قهوه ریسترتو
قهوه ریسترتو، نوشیدنی غلیظ و کم حجم با رایحه‌ای غنی است؛ عطر و طعم فوق‌العاده این قهوه سبب شده که افراد زیادی آن را برای نوشیدن بپسندند...
۱۱
آبان
قهوه لانگو؛ اسپرسوی ملایم با طعمی منحصر به فرد
طرفداران قهوه لانگو مانند قهوه اسپرسو زیاد هستند و کافیست یک بار آن را امتحان کنیم. مطمئنا این سبک از قهوه هم می‌تواند نظر ما را جلب کن...
۰۸
آبان
قهوه دوپیو چیست؟ بررسی تفاوت های اسپرسو معمولی و اسپرسو دوپیو
همان‌طور که می‌دانید، قهوه انواع مختلفی دارد؛ از اسپرسو کلاسیک گرفته تا لاته، آمریکانو و کاپوچینو. هرکدام دستور تهیه خود را دارند. اما ...
۰۶
آبان
طرز تهیه قهوه کلد برو با دستگاه؛ راهنمای گام به گام برای تهیه قهوه سرد حرفه‌ای
قهوه را می‌توان با روش‌های مختلفی دم‌آوری کرد؛ از اسپرسو و فرانسه گرفته تا ترک و عربی. یکی از روش‌های محبوب و متفاوت، قهوه کلد برو (Col...
۰۴
آبان
خواص قهوه ترش چیست؟ بررسی تفاوت طعم‌ها و نکات مهم در خرید قهوه ترش
همه ما قهوه را با طعم تلخ آن می‌شناسیم، اما دنیای قهوه تنها به تلخی ختم نمی‌شود. یک طعم دیگر هم وجود دارد که طرفداران پر و پا قرص خودش ...
۰۱
آبان
قهوه سیاه چیست و چه تفاوتی با اسپرسو دارد؟
قهوه سیاه، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که هم با طعم دلپذیر و هم با خواص انرژی‌بخش آن شناخته می‌شود. این نوشیدنی، ساده و بدون...
۲۹
مهر
راهنمای کامل قهوه رومانو؛ طرز تهیه، طعم و خواص این اسپرسوی کلاسیک
قهوه همواره پر از طعم‌های جدید و متنوعی بوده است که گاهی با یک ترکیب ساده، تجربه‌ای کاملاً جدید خلق می‌کنند. یکی از همین ترکیبات کلاسیک...
۲۷
مهر
میکس قهوه اسپرسو چیست؟ انتخاب بهترین ترکیب عربیکا و روبوستا
اسپرسو برای بسیاری از علاقمندان به قهوه، اصلی‌ترین نوع دنیای است. اما آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که چگونه می‌توان یک اسپرس...
۲۴
مهر
قهوه 70 30 چیست؟ تفاوت، طعم و بهترین روش دم‌آوری
قهوه‌های تک‌خاستگاه همواره با طعم و عطر خاص و همیشگی خود شناخته می‌شوند؛ اما قهوه‌های ترکیبی، با ترکیب قهوه‌های مختلف و با روش‌های متنو...