بلاگ
08
مه
قهوه شکلاتی چیست و چه تفاوتی با موکا دارد؟
قهوه شکلاتی؛ ترکیب خوشمزه!
قهوه و شکلات بدون شک از خوشمزهترین خوراکیهای دنیا هستند. پس طبیعی است که ترکیب این دو، نتیجهای جز طعمی...
06
مه
قهوه نسکافه چیست و چه تفاوتی با سایر قهوهها دارد؟
قهوه نسکافه چیست؟
قهوه نسکافه یا همان قهوه فوری، از دانههای قهوه واقعی (بله، واقعی!) تهیه میشود. این دانهها ابتدا رُست میشوند (اغل...
04
مه
چگونه بهترین پودر قهوه اسپرسو را انتخاب کنیم؟
برای رسیدن به ترکیبی عالی، مزه ثابت و لذتبخش قهوه، چندین اصول وجود دارد که مهمترین آن انتخاب کردن پودر قهوه اسپرسو است. اگر عاشق قهو...
01
مه
بهترین و بدترین زمان مصرف قهوه چه موقع است؟
چه زمانی قهوه بیشترین تأثیر را دارد؟
قهوه یک نوشیدنی خوشمزه است و هم یک محرک برای ذهنهای خسته، و برای بسیاری، یک شروع ضروری برای روز ...
29
آوریل
چگونه بهترین ترکیب شیر و قهوه را بسازیم؟
تصور کنید در یک صبح سرد زمستانی در خانه ماندهاید و برف به آرامی در حال باریدن است. در چنین شرایطی، هیچ چیز لذتبخشتر از یک فنجان قهوه...
27
آوریل
چگونه قهوهساز دستی مناسب برای خود را پیدا کنیم؟
کسانی که تجربه نوشیدن قهوه در طعمهای مختلف را دارند، به خوبی از این قضیه اطلاع دارند که تجربهای که از یک فنجان قهوه میگیرند به شدت ت...
24
آوریل
راهنمای خرید فیلتر قهوه؛ انواع و کاربردهای مختلف
یکی از عوامل موثر و مهم در کیفیت قهوه، فیلتر آن است. شاید تصور کنید که فیلتر قهوه یک جزء فرعی در فرآیند دمآوری است، اما حقیقت این است...
22
آوریل
راهنمای خرید دستگاه آسیاب قهوه؛ نکاتی که باید بدانید!
آسیاب قهوه یکی از تجهیزات کلیدی برای تهیه یک فنجان قهوه خوش طعم و باکیفیت است. اگر شما هم از طرفداران قهوه هستید، حتما میدانید که برای...
20
آوریل
قهوه سبز چیست و چه فوایدی برای سلامتی دارد؟
قهوهای که روزانه مینوشیم با رنگ و عطر دلپذیرش، طرفداران بسیاری دارد. اما نوع دیگری از قهوه وجود دارد که کمتر شناخته شده، ولی خواص شگف...
17
آوریل
چای یا قهوه؟ کدام بهتر است؟
قهوه و چای، دو نوشیدنی پرطرفدار دنیا هستند که هر کدام جایگاه خاصی در فرهنگهای مختلف دارند. این دو نوشیدنی گرم با وجود تفاوتهای اساسی ...
15
آوریل
۱۰ اشتباه رایج در عصارهگیری اسپرسو و روشهای اصلاح آن
عصاره گیری اسپرسو (Espresso Extraction) هنری است که با تکنیک، دانش و تجربه همراه میشود. این فرایند به ظاهر ساده، پر از ظرافتهایی است...
13
آوریل
چگونه قهوهفروشی خود را به یک برند محبوب تبدیل کنیم؟
در سالهای اخیر، صنعت قهوه و قهوه فروشی در ایران رشد چشمگیری داشته است، امروزه در هر گوشه شهر میتوانید کافهها و قهوه فروشیهای متنو...