راهنمای دم‌آوری قهوه
28
ژانویه
قهوه دمی: بهترین روش‌ها برای تهیه یک فنجان قهوه عالی
-
By
قهوه فلیچیتا
آیا تا به حال در دل طبیعت در حالی که نسیم خنک صبحگاهی به صورتتان می‌خورد، بیدار شده‌اید و در آن شرایط، یک فنجان قهوه دمی عطرآگین را در ...
26
ژانویه
قهوه اسپرسو: تاریخچه، روش تهیه و نکات حرفه‌ای برای باریستاها
-
By
قهوه اسپرسو، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که با طعم غنی و عطر دل‌انگیز خود جایگاه ویژه‌ای در کافه‌ها و رستوران‌ها پیدا کرده ا...
26
دسامبر
طرز تهیه قهوه دمی بدون دستگاه: تکنیک‌های دم‌آوری ساده
-
By
قهوه فلیچیتا
دنیای قهوه پر از رازها و ظرافت‌هاست. وقتی صحبت از قهوه دمی بدون دستگاه می‌شود، خیلی‌ها تصور می‌کنند که نمی‌توانند قهوه را در سطح کافی...
19
دسامبر
فرایندهای دم آوری قهوه، از قهوه ترک تا قهوه فرانسه و اسپرسو
-
By
قهوه فلیچیتا
قهوه دومین صنعت بزرگ دنیا پس از نفت است و تنها در ایران، طبق آمار گمرک در هفت ماهه اول سال 1403، بیش از 33 میلیون کیلوگرم دانه سبز قهوه...
12
دسامبر
انواع روشهای فرآوری قهوه و تاثیر نهایی آن‌ها بر طعم قهوه
-
By
قهوه فلیچیتا
قهوه، این نوشیدنی پرطرفدار و دوست‌داشتنی، عطر و طعم خاص خود را مدیون روشهای فرآوری است. فرآوری قهوه در ایران و سایر نقاط جهان، هنری اس...