انواع قهوه
۰۷
مرداد
قهوه فرانسه چیست؟ انواع، ترکیب، طرز تهیه با فرنچ پرس + تفاوت با اسپرسو
در دنیای گسترده و متنوع قهوه، شاید یکی از محبوبترین و در عین حال کمفهمترین انواع نوشیدنی، قهوه فرانسه باشد. بسیاری از افراد این نوع ...
۲۹
تیر
آشنایی با اسپرسو سینگل و دبل
اگر اهل قهوه نوشیدن باشید یا تجربه سفارش از یک کافه حرفهای را داشته باشید، احتمالاً با اصطلاح اسپرسو سینگل و دبل برخورد کردهاید. بسی...
۲۶
تیر
چگونه قهوه سرد درست کنیم؟
با گرمشدن هوا، بسیاری از قهوهدوستان بهدنبال جایگزینی خنک و پرانرژی برای قهوههای داغ روزانه خود هستند. در این میان، قهوه سرد یا همان...
۱۵
تیر
10 نوشیدنی با قهوه که باید امتحان کنید!
قهوه فقط یک نوشیدنی صبحگاهی نیست. دنیای نوشیدنی با قهوه فراتر از یک فنجان ساده اسپرسو یا لاته است و مجموعهای از طعمها، بافتها و تجرب...
۰۸
تیر
آشنایی با قهوه دبل: چرا باید این نوشیدنی را امتحان کنید؟
در دنیای پرتنوع قهوهها، برخی نوشیدنیها بهدلیل طعم قوی، اثرگذاری بالا و سادگی در تهیه، بیشتر از بقیه توجه جلب میکنند. یکی از این نوش...
۰۱
تیر
فلت وایت چیست؟ راهنمای کامل تهیه فلت وایت در خانه
اگر تا به حال منوی یک کافه تخصصی قهوه را نگاه کرده باشید، احتمالاً نام نوشیدنیای به گوشتان خورده که ساده است اما مرموز: قهوه فلت وايت...
۱۶
اردیبهشت
قهوه نسکافه چیست و چه تفاوتی با سایر قهوهها دارد؟
قهوه نسکافه چیست؟
قهوه نسکافه یا همان قهوه فوری، از دانههای قهوه واقعی (بله، واقعی!) تهیه میشود. این دانهها ابتدا رُست میشوند (اغل...
۰۲
اردیبهشت
راهنمای خرید دستگاه آسیاب قهوه؛ نکاتی که باید بدانید!
آسیاب قهوه یکی از تجهیزات کلیدی برای تهیه یک فنجان قهوه خوش طعم و باکیفیت است. اگر شما هم از طرفداران قهوه هستید، حتما میدانید که برای...
۳۰
اسفند
تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا: از مزرعه تا فنجان
قهوه عربیکا و روبوستا هر دو از دانههای گیاه قهوه به دست میآیند؛ اما ویژگیهای خاص هر کدام، باعث میشود که تجربهای متفاوت از نوشیدن ق...
۱۴
اسفند
قهوه کلاسیک چیست؟ نحوه دمآوری قهوه کلاسیک
قهوه کلاسیک یکی از محبوبترین انواع قهوه است که به خاطر طعم دلچسب و عطر منحصر به فردی که دارد، شناخته میشود. این نوع قهوه معمولا از دا...
۰۲
اسفند
قهوه گلد چیست؟ نحوه دمآوری قهوه گلد
تنوع قهوه در بازار خیلی زیاد است، اما قهوههای خوشمزه تعدادشان کم است و یکی از آنها قهوه طلایی یا گلد است! وقتی صحبت از طعم و کیفیت به...
۲۵
بهمن
طعم واقعی قهوه با دانههای ارگانیک
در حوزه قهوه، هر فنجان داستان خودش را دارد. قهوه ارگانیک این داستان را با طعمی عمیقتر و خالصتر روایت میکند. وقتی از میان بخار دلنشین...