بلاگ
قهوه یونانی؛ راز طعم و تجربه ای متفاوت
سوپراستار نوشیدنیهای مبتنی بر قهوه در یونان که به واسطه طعم لذت بخش خود به شهرت جهانی رسیده است؛ قهوه یونانی میباشد. این نوشیدنی بینظیر یکی از بخشهای مهم و اصلی سبک زندگی یونانیان اصیل است. به بهانه نوشیدن این قهوه میتوانید از تک تک لحظههای خود نهایت لذت را ببرید.
این نوشیدنی با عطر و طعم بینظیری که دارد؛ توانسته توجه دوستداران قهوه اصیل را به خود جلب کند. قهوه یونانی، بخشی از هویت فرهنگی کشور یونان است و در این کشور طبق آیین و رسوم خاصی سرو میشود. با نوشیدن این قهوه میتوانید در دنیایی از طعمهای جدید غوطهور شوید. پس از یک بار نوشیدن قهوه یونانی، در لیست طرفداران آن قرار خواهید گرفت. این نوشیدنی دوستداران قهوه را در مسیر اکتشاف طعمها و عطرهای جدید قرار خواهد داد.
قهوه یونانی چیست و چگونه آماده می شود؟
قهوه یونانی، در لیست محبوبترین نوشیدنیهای مبتنی بر قهوه قرار دارد. این نوشیدنی تجربهای متفاوت و اصیل از قهوه به سبک یونانی را برای هر فردی میتواند به ارمغان بیاورد.
این قهوه به بخشی از فرهنگ و آداب و رسوم کشور یونان تبدیل شده است. برای ورود به مسیر لذتهای نامتناهی در دنیای نوشیدنیهای کافئین دار حتما قهوه یونانی را امتحان کنید.
| خاستگاه قهوه یونانی | کشور یونان |
|---|---|
| بهترین دانه قهوه برای قهوه یونانی | عربیکا |
| ترکیبات قهوه یونانی | قهوه آسیاب شده، آب جوش و مقداری شکر |
| انواع قهوه یونانی | اسکتوس (Sketos) بدون شکر، متریوس (Metrios) شیرینی متوسط، گلیکوس (Glykos) شیرین، واری گلیکوس (Vary Glykos) بسیار شیرین |
طرز تهیه قهوه یونانی
برای آماده کردن این نوشیدنی ابتدا قهوه و آب را باید داخل یک بریک بریزید و سپس روی حرارت قرار دهید. در ادامه به مقدار لازم میتوانید شکر را اضافه نمایید. سپس شروع به هم زدن محتویات داخل بریک کنید و پس از مشاهده نشانههای جوش آمدن قهوه حرارت را خاموش کنید. سپس صبر کنید، که قهوه ته نشین شود و در ادامه دوباره روی حرارت قرار دهید. پس از دوباره به جوش آمدن قهوه آن را از روی حرارت بردارید.
برای آماده کردن قهوه یونانی با شیر باید پس از اتمام مراحل آماده سازی قهوه، شیر پرچرب یا گیاهی خود را بخارپز کنید. در نهایت یک لایه نازک از شیر را به فنجان خود اضافه کنید.
طرز تهیه قهوه یونانی با دستگاه اسپرسو ساز
برای آماده کردن قهوه یونانی با دستگاه اسپرسو ساز نیاز به قهوه ترک دارید. برای هر فنجان استفاده از یک الی دو قاشق چایخوری قهوه کافی است. در ادامه دستگاه خود را باید روشن کنید و نسبت به آماده کردن نوشیدنی خود اقدام نمایید.
حتما قبل از شروع به کار دستگاه را گرم کرده و میزان آب موجود در مخزن آن را بررسی کنید. پس از آماده شدن شات قهوه به آن میتوانید شکر و حتی شیر بر حسب ذائقه خود اضافه نمایید.
قهوه یونانی چه تفاوتی با قهوه ترک دارد؟
یکی از چالشهای اصلی دوستداران قهوه کسب اطلاعات بیشتر در مورد وجه افتراق قهوه یونانی و قهوه ترک میباشد.
این دو نوشیدنی به شیوههای متفاوت آماده میشوند و هر کدام از روشهای آماده سازی نکات و فوت و فن مربوط به خود را دارند. تفاوت قهوه یونانی و ترک در میزان شکر استفاده شده است.
میزان شکر قهوه یونانی کمی بیشتر بوده و حتی در مراحل آماده سازی میتوان به آن شیر را نیز اضافه کرد. قهوه یونانی در فنجانهای مخصوص سرو میشود، که به لحاظ ابعاد و اندازه از فنجان قهوه ترک کوچکتر است.
بهترین نوع دانه برای تهیه قهوه یونانی چیست؟
برای تجربه طعمی بهتر از این نوشیدنی باید از بهترین دانههای قهوه برای دم کردن آن استفاده کنید. قهوه یونانی اصیل با دانههای قهوه عربیکا آماده میشود. این قهوه به دلیل طعم ملایم و نتهای آجیلی که دارد، برای آماده کردن قهوه یونانی به شدت توصیه میشود. دانههای قهوه پس از تبدیل شدن به پودر جهت آماده کردن قهوه یونانی مورد استفاده قرار میگیرند. اگر برای خرید قهوه عربیکا به دنبال یک مرجع فروش معتبر و تخصصی هستید، از طریق فروشگاه قهوه فلیچیتا ثبت سفارش خود را انجام دهید.
قهوه فلیچیتا به صورت تخصصی در زمینه تولید و فروش قهوه ترکیبی فعالیت دارد. این فروشگاه نمادی از جنس اعتبار و اعتماد در زمینه فروش قهوه برای کافهها و رستورانها میباشد. با محصولات این مجموعه میتوانید طعم اصیل قهوه را در قالب یک فنجان تجربه کنید.
قهوه یونانی چه میزان کافئین دارد؟
میزان کافئین موجود در قهوه یونانی به عوامل متعددی نظیر: شیوه آماده سازی، میزان افزودنیهای شیرین کننده و مقدار قهوه به کار رفته بستگی دارد. در حالت کلی اگر به قهوهای سنگین و با طعم قوی علاقه دارید؛ حتما این نوشیدنی را امتحان کنید. قهوه یونانی میزان کافئین ایده آل و استانداردی داشته و به راحتی به رفع خستگی و افزایش هوشیاری شما کمک خواهد کرد. این نوشیدنی یک بمب انرژی خوش عطر و طعم است، که به افزایش سطح انرژی کمک شایانی میکند.
میزان کافئین موجود در قهوه یونانی کمی بیشتر از قهوه ترک است. اگر به دنبال افزایش انرژی خود هستید؛ نوشیدن یک فنجان قهوه یونانی را فراموش نکنید.
