بلاگ
کمکس قهوه چیست؟
داستان کمکس قهوه از آزمایشگاه یک دانشمند آلمانی شروع شد. در سال 1941، پیتر شلمبوم (Peter Schlumbohm) شیمیدان با نگاهی به ابزار آزمایشگا...
آیس کافی چیست؟ روشهای تهیه آیس کافی
آیس کافی، نوشیدنی محبوبی است که از ترکیب قهوه، یخ و شیر تهیه میشود. این نوشیدنی خنک که در زبان انگلیسی به آن Iced Coffee میگویند، انت...
قهوه کلاسیک چیست؟ نحوه دمآوری قهوه کلاسیک
قهوه کلاسیک یکی از محبوبترین انواع قهوه است که به خاطر طعم دلچسب و عطر منحصر به فردی که دارد، شناخته میشود. این نوع قهوه معمولا از دا...
انواع قهوه شیرین و نحوه تهیه آنها
آیا شما هم جزو افرادی هستید که مزه تلخ قهوه را نمیپسندید؟ آیا دوست دارید طعمی جدید و دلپذیر را در دنیای قهوه تجربه کنید؟ قهوه شیرین، گ...
ارزش غذایی قهوه: هر آنچه باید بدانید! قهوه چه ویتامینها و مواد مغذی دارد؟
قهوه یکی از محبوبترین نوشیدنیها در جهان است که علاوه بر طعم دلپذیر، خواص و ارزش غذایی بالایی نیز دارد. در این مقاله به بررسی اجزای تش...
نکات کلیدی برای خرید دانه قهوه تازه و باکیفیت
فکر میکنم همه موافق هستند که طعم قهوه کافههای شهر خیلی بهتر از قهوههای خانگی است! اما چرا؟ آیا فقط تجهیزات حرفهای باعث این تفاوت م...
بهترین روش تهیه قهوه ترک (آموزش دم کردن قهوه ترک)
نوشیدن قهوه برای آن دسته از عاشقان که باید یک فنجان قهوه در روز بنوشند و روزشان را شروع کنند، شبیه به یک فرهنگ است! در واقع شاید بیشتر ...
قهوه گلد چیست؟ نحوه دمآوری قهوه گلد
تنوع قهوه در بازار خیلی زیاد است، اما قهوههای خوشمزه تعدادشان کم است و یکی از آنها قهوه طلایی یا گلد است! وقتی صحبت از طعم و کیفیت به...
راهنمای خرید بهترین مارک قهوه موجود در ایران
انتخاب درست قهوه در بازار امروز که پر از برندهای مختلف است، کار سادهای نیست. بهترین مارک قهوه در ایران با توجه به کیفیت دانهها، روش ب...
چگونه بهترین دانههای قهوه را انتخاب کنیم؟
جهان قهوه پر از ظرافت و پیچیدگی است. هر دانه قهوه داستان خودش را دارد، داستانی که از ارتفاعات کوهستانی آغاز شده و در فنجان شما به پایان...
طعم واقعی قهوه با دانههای ارگانیک
در حوزه قهوه، هر فنجان داستان خودش را دارد. قهوه ارگانیک این داستان را با طعمی عمیقتر و خالصتر روایت میکند. وقتی از میان بخار دلنشین...
آیا قهوه چربی سوز است؟
این روزها همه درباره تاثیر قهوه بر چربی سوزی صحبت میکنند. از ورزشکاران حرفهای تا افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، همه میخواهند بدا...