بلاگ
قهوه برای چه کسانی مضر است؟
قهوه، نوشیدنی دوست‌داشتنی و پرطرفدار، برای همه عطر و طعمی دل‌نشین دارد. این نوشیدنی که هر روز صبح بسیاری از ما را سر حال می‌آورد، با وجود تمام خوبی‌هایش برای برخی افراد مناسب نیست. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که بعد از نوشیدن قهوه دچار تپش قلب می‌شوید یا خواب راحت شبانه را از دست می‌دهید، احتمالاً باید در مصرف آن تجدیدنظر کنید.
تاثیر قهوه بر سلامتی
تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف قهوه برای سلامتی اغلب افراد مشکلی ایجاد نمی‌کند و حتی مفید است. اما گروه‌هایی از افراد باید در مصرف این نوشیدنی محبوب دقت بیشتری داشته باشند. در ادامه به بررسی دقیق افرادی خواهیم پرداخت که باید مصرف قهوه را محدود یا قطع کنند.
مضرات قهوه برای قلب: چه کسانی باید مراقب باشند؟
اگر به بیماری قلبی مبتلا هستید یا سابقه فامیلی بیماری‌های قلبی دارید، حتماً باید در مصرف قهوه احتیاط کنید. کافئین موجود در قهوه می‌تواند ضربان قلب را افزایش دهد و برای افراد مبتلا به آریتمی یا تپش قلب نامنظم مشکل‌ساز باشد. پژوهش‌های علمی نشان داده که مصرف بیش از 4 فنجان قهوه در روز می‌تواند خطر حمله قلبی را در افراد مستعد افزایش دهد.
با این حال، نوشیدن یک تا دو فنجان قهوه در روز برای بیشتر افراد، حتی مبتلایان به بیماری قلبی، مشکلی ایجاد نمی‌کند. نکته مهم این است که قهوه را با معده خالی ننوشید و ترجیحاً از قهوه‌های فیلتر شده استفاده کنید. قهوه فیلتر نشده حاوی ترکیباتی است که می‌تواند کلسترول خون را افزایش دهد.
مضرات قهوه برای زنان: از بارداری تا یائسگی
در مورد قهوه برای سلامتی، باید گفت که زنان در طول دوران زندگی خود باید به مصرف قهوه توجه ویژه‌ای داشته باشند. در دوران بارداری، مصرف زیاد کافئین می‌تواند خطر سقط جنین را افزایش دهد. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند زنان باردار مصرف کافئین را به کمتر از 200 میلی‌گرم در روز (معادل حدود دو فنجان قهوه) محدود کنند.
در دوران شیردهی نیز باید مراقب بود، زیرا کافئین می‌تواند وارد شیر مادر شود. در دوران یائسگی، مصرف زیاد قهوه می‌تواند جذب کلسیم را کاهش داده و خطر پوکی استخوان را افزایش دهد. زنان مبتلا به سندرم پیش از قاعدگی (PMS) نیز ممکن است با مصرف قهوه، علائمی مانند تحریک‌پذیری و نوسانات خلقی را تجربه کنند. البته این به معنای منع کامل مصرف قهوه نیست، بلکه باید مصرف آن را متعادل نگه داشت.
مضرات قهوه برای مردان: آیا واقعاً مشکل‌ساز است؟
برخلاف باور عمومی، مصرف متعادل قهوه برای مردان مشکل خاصی ایجاد نمی‌کند. اما مصرف بیش از حد آن (بیش از 6 فنجان در روز) می‌تواند باعث اختلال خواب، افزایش اضطراب و مشکلات گوارشی شود. تحقیقات نشان داده که مصرف زیاد کافئین قهوه می‌تواند سطح تستوسترون را تحت تأثیر قرار دهد، هرچند این تأثیر معمولاً موقتی است.
نکته جالب در مورد قهوه برای سلامتی این است که مصرف متعادل قهوه می‌تواند برای سلامت پروستات مفید باشد. پژوهش‌های انجام شده در دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد مردانی که روزانه 1 تا 3 فنجان قهوه می‌نوشند، کمتر به سرطان پروستات مبتلا می‌شوند. البته این موضوع نباید بهانه‌ای برای مصرف بی‌رویه قهوه باشد.
مضرات قهوه برای کبد: حقیقت چیست؟
اگر به بیماری کبد چرب یا سیروز کبدی مبتلا هستید، خبر خوب این است که مصرف متعادل قهوه نه تنها مضر نیست، بلکه می‌تواند مفید هم باشد. تحقیقات نشان داده که نوشیدن قهوه می‌تواند از کبد در برابر بیماری‌های مختلف محافظت کند. با این حال، اگر بیماری کبدی پیشرفته دارید، بهتر است قبل از مصرف قهوه با پزشک خود مشورت کنید.
در مورد قهوه برای سلامتی و مضرات قهوه برای کبد باید گفت که مصرف بیش از حد آن (بیش از 6-8 فنجان در روز) می‌تواند باعث افزایش آنزیم‌های کبدی شود. همچنین اگر از داروهای خاصی برای درمان بیماری‌های کبدی استفاده می‌کنید، احتمال تداخل دارویی وجود دارد. اینجاست که قهوه فیلیچیتا با ارائه قهوه‌های کم‌کافئین، گزینه مناسبی برای افراد حساس به کافئین است.
قهوه برای چه گروه خونی مضر است؟
یک باور رایج این است که قهوه برای گروه خونی O مضر است. اما واقعیت این است که هیچ مدرک علمی قطعی برای تأیید این ادعا وجود ندارد. حساسیت به قهوه بیشتر به ژنتیک افراد و نحوه متابولیسم کافئین در بدنشان بستگی دارد تا گروه خونی آن‌ها. با این حال، برخی مطالعات اولیه نشان داده‌اند که افراد با گروه خونی O ممکن است به کافئین حساس‌تر باشند. اگر متوجه شدید که بعد از نوشیدن قهوه علائمی مانند اضطراب یا بی‌خوابی را تجربه می‌کنید، بهتر است مصرف آن را محدود کنید، صرف‌نظر از اینکه گروه خونی‌تان چیست.
مضرات قهوه برای کلیه: نکات مهم
کلیه‌ها نقش مهمی در فیلتر کردن مواد زائد از خون دارند و قهوه می‌تواند بر عملکرد آن‌ها تأثیر بگذارد. برای افراد سالم، مصرف متعادل قهوه مشکلی ایجاد نمی‌کند. اما اگر به بیماری کلیوی مبتلا هستید یا سنگ کلیه دارید، باید در مصرف قهوه احتیاط کنید. قهوه خاصیت ادرارآور داشنه و می‌تواند باعث دفع آب و املاح بیشتری از بدن شود.
برای افراد مبتلا به نارسایی کلیه، محدود کردن مصرف قهوه به 1-2 فنجان در روز توصیه می‌شود. همچنین در مورد قهوه برای سلامتی بهتر است همراه با قهوه، آب کافی بنوشید تا از کم‌آبی بدن جلوگیری شود. در این زمینه، قهوه فیلیچیتا با عرضه قهوه‌های تخصصی و کم‌کافئین، انتخاب‌های متنوعی برای افراد با شرایط خاص عرضه می‌کند.
مزایای قهوه برای سلامتی
آیا باید قهوه را کنار بگذاریم؟ پاسخ کوتاه این است: نه! اکثر افراد می‌توانند از مزایای قهوه برای سلامتی بهره‌مند شوند، به شرط آنکه در مصرف آن زیاده‌روی نکنند. همچنین از تاثیر قهوه بر چربی سوزی غافل نشوید، توصیه می‌شود روزانه بیش از 3-4 فنجان قهوه ننوشید و به علائم بدن خود توجه کنید. اگر جزو گروه‌های حساس هستید، می‌توانید از قهوه‌های کم‌کافئین یا بدون کافئین استفاده کنید. فراموش نکنید که واکنش هر فرد به قهوه منحصر به فرد است.
برخی افراد حتی با یک فنجان قهوه دچار مشکل می‌شوند، در حالی که دیگران می‌توانند چندین فنجان در روز بنوشند. مهم این است که به نشانه‌های بدن خود توجه کنید و در صورت نیاز با پزشک مشورت کنید.
منابع